ラーメン二郎湘南藤沢店 2029/7/19

ラーメン二郎湘南藤沢店

つけ麺アブラニンニク

今日は山岳写真の大先輩の写真を拝見しに茅ヶ崎へ。新宿から小田急で藤沢乗換で茅ヶ崎。

ん？フジサワ？

‼️

まるで磁石に吸い寄せられるように二郎藤沢店前。この暑気に根負けしてラーメン+つけをポチリ。

今日は写真展後にミーノーなので麺は少なめ。まずはつけ丼のヤサイや豚をサルベージして麺丼へ移動。しばらくは冷たい麺をつけで喉越しを楽しむ。

次に藤沢汁を麺丼にドバッとかけるとつけ味ラーメンに大変身。

これ冷たぬるくて美味しいね。

つけ汁は甘味を排除し醤油が立った濃い味。

なんか移転前の神保町を食べているよう。

いつもはボッタボッタとたれ落ちる油汗も今回はまったく無くフィニッシュ。こりゃぁいいや。

御馳走様でした。