東京丸の内 孫鈴舎
チャーシューメン並 味玉のせ
実は今日は
府中二郎に行く予定だったんです・ヨー！
昼メシを抜きで仕事を済ませ
サア電車だメトロだ京王線だという時に
息子からLINEで吉報朗報！
もう府中に行く気なんかソッコー吹き飛んで、有楽町近くの昼飲みやってる焼きとん屋に
飛び込みひとり角打ちテッパツ祝杯。
日が沈んだ頃、丸の内の孫鈴舎へ。
お目当ては17時以降の夜時間しか食べられないラーメン。トッピングは豚と味玉。
豚は肩一枚バラ4枚、メンマとたっぷりのネギ。味玉も半熟具合がいい感じ。
獣臭たっぷりの動物系スープ
最高じゃないですか。臭くていい匂い。
デフォで生姜とニンニクが入るけど
生姜が獣臭を消しちゃうのはちょっとね。
一般には良いんだろうけど。
この重厚なスープに魚粉は要らないね。
スープを飲み干した後に残る骨粉が
それを物語ってます。
うれしいので世紀末大噴火巨大麺上げ！
バベルの塔バージョン笑
