一条流がんこラーメン総本家 2019/6/18

一条流がんこラーメン総本家

牛骨不純 下品＃1 赤丼

何と久しぶりに、

☆牛骨スープをやりましょう◎♪

ベースは日曜のカニの不純です！

◆牛骨不純スープ！

本当に久しぶりです

何年ぶりか覚えてない… ？（家元のブログより）

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何？この前のスペシャル藻屑蟹スープをベースにした牛骨の不純スープですって！？

こんな事書かれたら行くしかない、滅多に味わえないスープだから。

開店時間20分前に到着、並びほぼ30人。開店時にはほぼ一周待ち40人。

ここのの行列の進み具合はだいたい20分で8人。二郎よりちょっとだけ速く進むかな。

11時15分着丼。マッタリと濃厚な蟹味噌味に牛骨のリッチな風味が合わさり、いつもよりお上品な感じ。濃さは不純の１番なのでお察し。

あーしょっぱうまい！

悪魔肉もタップリのって超満足しました。