ラーメン二郎亀戸店 2019/8/19

ラーメン二郎亀戸店

つけ麺ヤサイニンニク

二郎夏限定メニューも実質あと10日。

ラーメン(スープあり)が好きな私としては、つけ麺などはさほど興味ないのであるけど、もう一回くらいは食べておくか。

中山や野猿、藤沢などは遠くて行けないので近場の亀戸店へ。まあ藤沢店とほとんど同じ味なんでね。

11時到着、待ち8人。セカンドロット確定。10分遅れの11:10オープン。

ロバート秋山の表面積を4倍にしたような店主がドーンと仁王立ちで待ち受ける。

いつもは麺カタを注文するけど今回はつけ麺なので冷たいデロ麺を楽しんでみようか。

スープは非乳化で甘く塩っぱい。同じ非乳化の品川や神保町と違い豚の香り控えめで甘みが押し出てる味。ウン、やっぱ藤沢と同じだナ。

はじめはおとなしくつけで食べてたけど、そのうちやはり面倒になってスープを麺丼にドバー！

つけ味ラーメンとしていただきました。