ラーメン二郎荻窪店 2019/5/21

ラーメン二郎荻窪店

ラーメン少なめアブラニンニク少し

大荒れの天候により二郎屈指の人気店、横浜関内に行くチャンス到来！

こんな嵐の中並ぶヤツなどいないだろうと思ったら、客だけでなく納品業者さんまで来れなくて、なんと昼臨休 😭ガチョーン

すぐさま方向を変え荻窪へ。荻窪なら絶対大丈夫だ。到着11:32分開店時客5人。私で6人目。もうすでに丼が5つ並べられ5人分の麺上げをしている。

2ndロットか、まあいいや。

ユデリストしたらば女史のアニ声爽やかに一塁側からコールが始まるが、なぜか私にも「ニンニク入れますか？」

魔術師橙店主のマジックｷﾀ━(゜∀゜)━!!!!

麺少なめでお願いしたので影響は無いけど大魔術をこの目で見れて大満足笑笑



よくよく考えてみると、1st 5人のうち女性が2人でその2人がどうやら麺半分っぽい。もうすでに普通の小5人分の麺を茹でているので1人分あまってしまう。そこに絶妙のタイミングで私が入店だったわけです。

肝心のラーメンは、トロみのある乳化スープ。麺は小麦グルテンの香り。グルテンのトロみの感じは相模大野スモジそっくり！

豚も薄めだけど大きいので他店の一枚以上の食べ応えがあり柔らかで美味しい。ファスロなのでユデ女史の肉玉ニギニギは無かったけどじゅうぶん楽しめました。