2019年12月22日日曜日

新橋 麺屋味方 2019/11/20

新橋 麺屋味方
辛いラーメン 花椒ダブルマシ ニンニク温玉

https://drive.google.com/uc?export=view&id=1hV4j0S9hfjQEa2kblhUjh_9HYy6V3ZUf

木枯しの季節になりましたね。そんな寒い季節にパンチを与える味方の辛いラーメン。

本当はニラキムチもトッピングしようと考えてけど朝イチなのに何故か売り切れ。なのでホアジャオをダブルマシで。

https://drive.google.com/uc?export=view&id=1gY9FwQfEdqW8p0jX74MM0H0NNBDnWWPT

ん?今まではミルでゴリゴリ擂ってくれてたのに今日は超粗挽き、ほとんどホールじゃないですか!
粒は固いからイヤだなあ。
しかしながら粒を噛んだ瞬間のフレッシュな香りと強烈なシビれはホールならでは。辛いスープと合わさると、もうほとんど芝麻醬の無いタイプの担々麺!

https://drive.google.com/uc?export=view&id=1YjzOv4sY3IXB2lorpKUeYts2qF1bl5nE

辛味とシビレで大汗かいて大満足。このラーメンで来る冬を乗り切るぜ!


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