ラーメン二郎神田神保町店 2019/11/12

ラーメン二郎神田神保町店

小豚麺カタ半分脂少なめニンニク少

17時頃のJBC、朝からずっと炊いてるスープがこの頃には若干乳化に転ぶだろうと想定してアブラ少なめを注文したら、カエシビンビンの非乳化の権化のような醤油スープで来ましたよ！

豚脂の風味の少ないカエシとグルだけの世界はかなり新鮮で、地平線の向こう側をかいま見た感じ。これも美味いなァ。

最近JBCの豚は当たりが多い投稿が多いので小豚にしたら3枚がパサ豚でした。これ苦手なんですよ〜