ラーメン二郎八王子野猿街道店2 2019/8/28

ラーメン二郎八王子野猿街道店2

なみのりつけ麺 ニンニク和風BB

雨の八王子堀之内。巨大な黄色い大看板に群がる豚どものお目当ては、8/28〜9/1の五日間しかやらない「なみのり」

SNSなどで事前告知はとくにせず、突然こそっと始まりあっと言う間に終わる、毎年毎回やるかもわからない幻の限定メニュー。今年は19周年につけ麺としてぶつけて来ました。

10:30到着、開店時には並び30人程に増殖。見てるとほぼ100%がなみのりつけ麺所望w

なみのりとは塩味のこと。乳化された野猿特有の濃い豚ダシただよう塩の風味と旨味奥深さは、塩味好きの私としては悶絶昇天の味。

麺にかけてもらった和風BBにブラックペッパーをかけて麺の下半分だけスープにつけていただいてみる。

おうっ！あうっ！意味不明な声をあげそのうまさに悶絶、危うく気絶するかと思った。

ヤサイとブタ、一連の具を麺丼にサルベージし、またつけ味にしようかと考えたけど、なぜか理性がストップ。ガマン汁たらしながら最後までつけ麺として一気に駆け抜けました。

ああうまかった。

なみのりだけにいるかも注文しようと思ったけどパラグアイを考慮して遠慮。塩分強烈なスープはコップの水で割ってちょうどいい塩梅にしてゴクッと行きました。

二郎八王子野猿街道店様、19周年おめでとうございます。