新橋 麺屋味方
塩ラーメン250g ニンニク柚子胡椒
ネギ 温玉 刻み海苔TP
1月も中旬になっちゃったけど
やっと初味方しました。
朝イチに凸し、めでたくファスロ2番目。
店主のオペをじっくり拝見しました。
キムチがあったら、
キムチ+辛い奴+ホアジャオダブルの
厳冬期バージョンで行こうと思ってたけど
ここんとこずっと売り切れ。
何?トッピングに
刻み海苔が新登場してるじゃん。
それなら迷わず塩ネギ一択。
塩+ニンニク+ネギ+海苔の
鉄板の組み合わせ。
間違いないヤツ。
刻み海苔がめっちゃ良い仕事してる。
おかかより良いかもしれない。
豚の風味豊かな塩スープは
濃いのにまろやか。
豚星の尖った濃さとは対照的で、
やっぱこっちの方がいいね。
私は好きです。
相変わらず巨大すぎる豚、
今日は厚さはそこそこだけどやたらとデカい。まさに味方BOMB!
柚子胡椒との相性バツグン。
最近キムチが売り切ればかり、
と店主に聞いたら、
アレ奥サンが作ってるんですよ、
奥サン最近忙しくてね、と。
じゃあ落ち着いたらで良いので
タマネギキムチをリクエスト
させていただきました。
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